À propos de France Fenugrec
France Fenugrec
« France Fenugrec » est une société Française créée en 2016 spécialisée dans la valorisation des graines de fenugrec.
Les étapes de cette valorisation sont la sélection des génétiques les plus performantes, la production, la mouture et enfin la commercialisation des graines de fenugrec.
En amont, « France Fenugrec » a la capacité technique de sélectionner et de protéger des espèces végétales comme le fenugrec. Concernant cette espèce, le triple objectif assigné au sélectionneur est la résistance au froid, afin d’étendre la durée de végétation et donc la productivité, la résistance aux maladies, ainsi que la teneur en diosogénine et 4-hydroxy isoleucine.
Les variétés de fenugrec, issues de cette sélection sont réservées en exclusivité à « France-Fenugrec ». Ce matériel génétique est ensuite confié à des agriculteurs situés dans le centre de la France, environ 300 km au sud de Paris, sur des sols superficiels et calcaire.
Les process de mouture utilisés sont proches de ceux utilisés en meunerie, de type exclusivement mécanique, aucun solvant n’est utilisé.
Les processus de production et de mouture sont certifiés GMP+ FSA.
France Fenugrec s’engage pour l’excellence :
- ✅Sélection génétique exclusive : variétés performantes réservées en exclusivité
- ✅Production française contrôlée : culture en centre France, sols calcaires adaptés
- ✅Mouture mécanique sans solvant : process proche de la meunerie traditionnelle
- ✅Certifications GMP+ FSA : garantie de qualité et de sécurité alimentaire
